Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Êðàáîâûé ñàëàò ñ ñûðîì è ÿéöàìè
Êðàáîâûé ñàëàò ñ ñûðîì è ÿéöàìè
Èíãðåäèåíòû:
200 ã êðàáîâûõ ïàëî÷åê
100 ã ñûðà
2 ÿéöà
1 çóá÷èê ÷åñíîêà
ìàéîíåç èëè ñìåòàíà
Âêóñíî, êðàñèâî, íàðÿäíî è ýôôåêòíî – ýòî âñå îá ýòîì êðàáîâîì ñàëàòå.
Èç äàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 18 øàðèêîâ ñàëàòà. Äëÿ äàííîãî ñàëàòà êðàáîâûå ïàëî÷êè íåîáõîäèìî áóäåò íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, ïðîùå âñåãî ýòî ñäåëàòü, êîãäà ïàëî÷êè íå äî êîíöà ðàçìîðîæåíû.
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà îòâàðèòü â òå÷åíèå 10 ìèíóò ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ. Îõëàäèòü, çàëèâ õîëîäíîé âîäîé.
Êðàáîâûå ïàëî÷êè íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå (îäíó ïàëî÷êó ìîæíî îñòàâèòü äëÿ óêðàøåíèÿ).
Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
ßéöà íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
 ñàëàòíèê ïîëîæèòü ñûð, ÿéöà è ïîëîâèíó êðàáîâûõ ïàëî÷åê.
Äîáàâèòü 2-3 ñò.ë. ìàéîíåçà è çóá÷èê ÷åñíîêà, âûäàâëåííûé ÷åðåç ÷åñíîêîäàâèëêó.
Ïåðåìåøàòü â îäíîðîäíóþ ìàññó.
Èç ïîëó÷åííîé ìàññû ñôîðìèðîâàòü øàðèêè ðàçìåðîì ñ ìÿ÷èê äëÿ íàñòîëüíîãî òåííèñà.
Îáâàëÿòü â îñòàâøåéñÿ êðàáîâîé ñòðóæêå.
Âûëîæèòü ãîòîâûå øàðèêè íà òàðåëêó, ïî æåëàíèþ óêðàñèòü ïîðåçàííîé êðàáîâîé ïàëî÷êîé è çåëåíüþ.