Ñàëàò ñ îâîùàìè è êîï÷åíîé ñêóìáðèåé |

 ýòîì ñàëàòå êîï÷åíàÿ ñêóìáðèÿ î÷åíü õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñ âàðåíûìè è ñâåæèìè îâîùàìè. Ñàëàò ïîñòíûé.
Èç ÷åãî ãîòîâèòü:
Ñêóìáðèÿ êîï÷åíàÿ – 1 øò.
Êàðòîôåëü, ñâàðåííûé â ìóíäèðå – 2-3 êëóáíÿ
Ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè – 150ã
Çåëåíûé ëóê – 3-4 øò.
Ïåðåö ñëàäêèé êðàñíûé- 1 øò.
Ôàñîëü âàðåíàÿ èëè êîíñåðâèðîâàííàÿ – 1 ñòàêàí
Ñîëü
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå – 50 ìë
Ïðèãîòîâëåíèå
Ñêóìáðèþ î÷èñòèòü, âûáðàòü êîñòî÷êè. Ìÿêîòü ïîðåçàòü êóáèêàìè. Êàðòîôåëü è î÷èùåííûé îò ñåìÿí ïåðåö òîæå ïîðåçàòü êóáèêàìè. Ìåëêî ïîðåçàòü çåëåíûé ëóê. Ïîñîëèòü íåìíîãî îâîùè è ïîïåð÷èòü. Ñìåøàòü ïîäãîòîâëåííûå îâîùè, ñêóìáðèþ è ôàñîëü. Çàïðàâèòü ìàñëîì. Ñàëàò áóäåò âêóñíåå, êîãäà íåìíîãî íàñòîèòñÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |