ÇÀÏÅ×ÅÍÍÛÅ ÊÓÐÈÍÛÅ ÊÎÒËÅÒÊÈ ÏÎÄ ÑÛÐÍÛÌ ÑÎÓÑÎÌ |
Êîòëåòêàìè èç êóðèíîé ãðóäêè óæå íèêîãî íå óäèâèøü. Íî åñëè èõ ñäåëàòü ïî ýòîìó ðåöåïòó, òî Âû ïîëó÷èòå êðàñèâîå, ïðàçäíè÷íîå è î÷åíü âêóñíîå áëþäî. Äà è ãîòîâÿòñÿ ëåãêî è ïðîñòî. ß äåëàþ ýòèõ êîòëåòîê ñðàçó öåëûé ëèñò, ïîòîìó ÷òî íà ñëåäóþùèé äåíü ñ íèìè ìîæíî äåëàòü áóòåðáðîäû, äîáàâèâ ëèñòèê ñàëàòà è ëîìòèê ñîëåíîãî îãóð÷èêà.
Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 180Ñ.
 ÷àøêå ïåðåìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû, êðîìå ñûðà è ìàéîíåçà è îñòàâëÿåì ìèíóò íà 5, ÷òîáû ñóõàðè ðàçáóõëè è âçÿëè â ñåáÿ ëèøíþþ âëàãó.
Ëèñò äëÿ âûïå÷êè ñìàçûâàåì ìàñëîì (ìîæíî ïîêðûòü ëèñò ôîëüãîé è ñìàçàòü åå ìàñëîì). Äåëàåì êîòëåòêè ðàçìåðîì ñî ñòîëîâóþ ëîæêó è âûêëàäûâàåì íà ëèñò.
Áåðåì öåëëîôàíîâûé ïàêåò, â óãîëîê êîòîðîãî êëàäåì ìàéîíåç è íàäðåçàåì, êàê êîíäèòåðñêèé ìåøîê. Âûäàâëèâàåì èç íåãî íåìíîãî ñîóñà íà ïîâåðõíîñòü êàæäîé êîòëåòêè è êëàäåì ÷àéíóþ ëîæêó íàòåðòîãî ñûðà. Ñòàâèì â äóõîâêó è âûïåêàåì 15-20 ìèíóò.  êîíöå ìîæíî ïåðåêëþ÷èòü äóõîâêó íà ãðèëü íà 1-2 ìèíóòû, ÷òîáû ñûð ñòàë çîëîòèñòûì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |