Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Iksu
Ñàëàò èç ïåêèíñêîé êàïóñòû
Èíãðåäèåíòû:
1 íåáîëüøîé êî÷àí÷èê ïåêèíñêîé êàïóñòû
2 ñðåäíèå îòâàðåííûå êóðèíûå ôèëåéêè (ÿ îòâàðèâàþ ñ äîëüêîé ëèìîíà è ôðàíöóçñêèìè òðàâàìè, òàê àðîìàòíåé)
áàíêà êîíñåðâèðîâàííûõ àíàíàñîâ êóñî÷êàìè
ñûð òâåðäûé 150-200 ãðàìì
ðæàíûå ñóõàðèêè ãðàìì 100
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Íàðåçàåì íå êðóïíî ïåêèíñêóþ êàïóñòó (èñïîëüçóåì òîëüêî çåëåíóþ ÷àñòü).
2. Çàòåì êóðèöó ìåëêèìè êóáèêàìè.
3. Ñûð òðåì íà êðóïíóþ òåðêó.
4. Ñ àíàíàñîâ ñëèâàåì ñèðîï è îòïðàâëÿåì èõ â ñàëàòíèöó.
5. Äîáàâëÿåì ñóõàðèêè.
6. Âñå õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì ñ ìàéîíåçîì, åñëè íóæíî ñîëèì.