Ìÿñíîé òåððèí ðóáëåíûé |

Ìÿñî ïðîìûòü, ïîäñóøèòü, íàðåçàòü êóñî÷êàìè ïî 0,5-1 ñì. Äîáàâèòü ìàéîíåç.
Ëóê ìåëêî ïîðóáèòü.
Äîáàâèòü âñå îñòàëüíûå ñîñòàâëÿþùèå è õîðîøî ïåðåìåøàòü, ÿ äåëÿþ ýòî ðóêàìè äàáû õîðîøî ïîäàâèòü ëóê ñ ìÿñîì.
Äàòü ïîñòîÿòü 1 ÷àñ è áîëåå. ß îñòàâëÿþ íà íî÷ü â õîëîäèëüíèêå.
Óëîæèòü ôàðø â õëåáíóþ ôîðìó.
Çàïåêàòü 1,5 ÷àñà ïðè 180 ãðàäóñàõ. Äîñòàòü, äàòü ïîñòîÿòü â ôîðìå ÷òîáû ñîê âïèòàëñÿ â òåððèí.
ß îñòóäèëà ïåðåä íàðåçêîé, íî ÷àñòü ïîäàâàëà ãîðÿ÷èì — î÷åíü ñî÷íî, âêóñíî. Ìîæíî çàâåðíóòü â áåêîí, áóäåò åùå âêóñíåå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ ìÿñî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |