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Êóðèíûé ðóëåò â ëàâàøå
Èíãðåäèåíòû:
1 ëàâàø òîíêèé
600 êóðèíîãî ôèëå
1 ìîðêîâü
3 ëóêîâèöû
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
4 ñò. ë. ìàéîíåçà
2 âàðåíûõ ÿéöà
Ïðèãîòîâëåíèå:
 áëåíäåðå èçìåëü÷àåì ôèëå, îáæàðåííûå îâîùè (ìîðêîâü ,ëóê), ÷åñíîê, äîáàâëÿåì ñîëü, ïåðåö è ñò.ë. ìàéîíåçà. Ðàçäåëÿåì ýòó ñìåñü íà 2 ÷àñòè. Ëàâàø ðàçðåçàòü íà 2 ÷àñòè. Íàìàçûâàåì îäèí ëèñò ñìåñüþ, ïîñûïàåì ðóáëåííûì ÿéöîì, çàòåì óêëàäûâàåì âòîðîé ëèñò ñâåðõó, ñìàçûâàåì âòîðîé ÷àñòüþ, ïîñûïàåì ÿéöîì, ñâîðà÷èâàåì ðóëåòîì. Ñâåðõó ðóëåò ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì. Çàïåêàåì ïðè 170 ãðàäóñàõ 30 ìèíóò.

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