Ингредиенты:

• Сосиска - 6 штук
• Лаваш тонкий - 1 большой лист
• Сыр твердый - 50 гр.
• Картофель средний 4 шт.
• Соль
• Перец черный молотый
• Масло сливочное - 30 гр.
• Растительное масло для обжаривания

Способ приготовления:
 1. Картофель очистить, отварить и размять толкушкой.
 2. В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
 3. Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосиску, а длиной около 12-14 сантиметров.
 4. На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно ее размазать ложкой по всей поверхности не толстым слоем.
 5. Натереть на мелкой тёрке сыр. Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску.
 6. Свернуть лаваш рулетом.
 7. Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон.

Если вы хорошо готовите, то почему бы не открыть свой интернет-магазин готовых блюд с доставкой по городу? Бизнес планы для любого вида деятельности, начиная от разведения рыбы и заканчивая спортивным или ночным клубом, читайте по ссылке http://blobi.ru/biznes_plany/. Развивайте свой бизнес правильно!))