Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Lusiem
ÒÐÅÓÃÎËÜÍÈ×ÊÈ ÈÇ ËÀÂÀØÀ Ñ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ
Îäèí òîíêèé ëàâàø ðàçðåçàòü íà ïîëîñêè øèðèíîé 10 ñì. Ïîëîæèòü íà êðàé ëàâàøà ïî ñåðåäêè íà÷èíêó è ñâåðíóòü óãîë íà óãîë äî êîíöà ïîëîñêè ëàâàøà. Ñìàçàòü ñêîâîðîäó ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ñëîæèòü òðåóãîëüíè÷êè, âåðõ ñìàçàòü êèñòî÷êîé äîìàøíåé ñìåòàíîé. Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó äî 200 ãðàä. Êàê íèç çàæàðèòñÿ , ïåðåâåðíóòü è ñíîâà ïîñòàâèòü â äóõîâêó ( äî ïîäæàðèâàíèÿ) . Òðåóãîëüíè÷êè èç ëàâàøà ñ íà÷èíêîé ãîòîâû. áûñòðî , ïðîñòî è âêóñíî. Íà÷èíêà: îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè ðèñ â ïîäñîëåííîé âîäå è ñâàðèòü â êðóòóþ ÿéöà. Ëóê ðàçæàðèòü íà ñëèâî÷íîì ìàñëå. Âñå ñîåäèíèòü, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Íà÷èíêà ìîæåò áûòü ëþáàÿ.