Цитата сообщения Лилёша
Минтай в горчице
Минтай в горчице получается совсем другой на вкус, с некой остротой и сладковатостью.
минтай 1кг.
яйца 2шт.
горчица 2ст. л .
соль по вкусу
мука 1/2 стакана
растительное масло для жарки
Минтай разморозить, очистить, промыть и нарезать на части, посолить.
В миску выбить яйца, посолить, добавить горчицу и перемешайть.
Обмакнуть кусочки рыбы сначала в муке, а потом в яично-горчичной массе. Положить на раскаленную сковороду и жарить с оной стороны на среднем огне до золотистой корочки, потом накрыть крышкой и жарить на медленном огне еще минут 5.
Подавать с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
