Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Маффины в горошек

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 21:45 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маффины в горошек

Маффины в горошек

Ингредиенты к рецепту «Маффины в горошек»:

15 г Какао порошок	80 мл Масло подсолнечное рафинированное
230 мл Молоко	280 г Мука пшеничная
2 ч. л. Разрыхлитель	140 г Сахар
10 г Сахар ванильный	2 шт. Яйца куриные

Приготовление блюда по рецепту «Маффины в горошек»:

Итак берём такие продукты. Мука, молоко, яйца, разрыхлитель, масло, какао. На фото продукты для двух видов теста. Но далее будем всё делить пополам.

Шаг 1

Итак берём такие продукты. Мука, молоко, яйца, разрыхлитель, масло, какао. На фото продукты для двух видов теста. Но далее будем всё делить пополам.

Итак делаем светлое тесто. Смешаем жидкие ингредиенты. 1 яйцо, масло 40 мл, молоко 115 мл.

Шаг 2

Итак делаем светлое тесто. Смешаем жидкие ингредиенты. 1 яйцо, масло 40 мл, молоко 115 мл.

Далее смешиваем все сухие ингредиенты. Муку 140 грамм, разрыхлитель, неполную чайную ложку, сахар 70 грамм. И половина пакетика ванильного сахар.

Шаг 3

Далее смешиваем все сухие ингредиенты. Муку 140 грамм, разрыхлитель, неполную чайную ложку, сахар 70 грамм. И половина пакетика ванильного сахар.

И теперь смешаем быстро всё вместе.

Шаг 4

И теперь смешаем быстро всё вместе.

Такое у нас будет светлое тесто.

Шаг 5

Такое у нас будет светлое тесто.

Так же делаем тёмное тесто с остальных продуктов, только в конце добавляем какао.

Шаг 6

Так же делаем тёмное тесто с остальных продуктов, только в конце добавляем какао.

Теперь берём 2 мешочка целофановых, кладём в каждый по 2 столовые ложки каждого теста. Подготавливаем формы для маффинов.

Шаг 7

Теперь берём 2 мешочка целлофановых, кладём в каждый по 2 столовые ложки каждого теста. Подготавливаем формы для маффинов.

Наливаем тесто в формочки на 3/4 .

Шаг 8

Наливаем тесто в формочки на 3/4 .

Теперь надрезаем мешочки, и выдавливаем кружочки аккуратно. Вот таким образом.

Шаг 9

Теперь надрезаем мешочки, и выдавливаем кружочки аккуратно. Вот таким образом.

Можно и в таких формах.

Шаг 10

Можно и в таких формах.

Выпекаем в разогретой духовке при 180 °C 25 минут. Приятного аппетита!

Шаг 11

Выпекаем в разогретой духовке при 180 °C 25 минут. Приятного аппетита! Источник

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте