 |
Îòëè÷íûé âàðèàíò äëÿ ïèêíèêîâ, âå÷åðèíîê, äåòñêèõ ïðàçäíèêîâ.
|
 |
Èíãðåäèåíòû:
-
200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
-
60 ã ñàõàðà
-
2 ÿéöà
-
120 ã ñìåòàíû
-
180 ã ïøåíè÷íîé ìóêè
-
100 ã êóêóðóçíîé ìóêè
-
1 ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ
-
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
-
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ãîð÷èöû
-
1 ëóêîâèöà
-
8-12 ñîñèñîê
|
|
Ëóê ïàññåðîâàòü íà ìèíèìàëüíîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Îñòóäèòü: |
 |
|
ßéöà âçáèòü ñî ñìåòàíîé: |
 |
|
Äîáàâèòü ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñàõàð: |
 |
|
Âñûïàòü ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, ñîëü è ïåðåìåøàòü: |
 |
|
Ïîäìåøàòü ê òåñòó ëóê è ãîð÷èöó: |
 |
|
Íàïîëíèòü òåñòîì íà 2/3 ôîðìî÷êè: |
 |
|
Ñîñèñêè ðàçðåçàòü íà 2-4 ÷àñòè. Âîòêíóòü âåðòèêàëüíî â òåñòî: |
 |
|
Âûïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ îêîëî 20 ìèíóò äî ñóõîé çóáî÷èñòêè: |
 |
|
Ïîäàâàòü ñ êåò÷óïîì êàê â ãîðÿ÷åì, òàê è â îñòûâøåì âèäå: |
 |