ÑÀËÀÒ"ÊÓÐÒÈÇÀÍÊÀ" |
ÑÎÎÁÙÅÈÅ ÂÅÐËÈÎÊÀ

Èíãðåäèåíòû äëÿ ñàëàòà "Êóðòèçàíêà":
700 ãðàìì êîï÷åíûõ îêîðî÷êîâ
1 ïîìèäîð
1 ñëàäêèé ïåðåö
180-200 ãðàìì êðàáîâûõ ïàëî÷åê
ìèíäàëü
÷åñíîê
ñîëü
ìàéîíåç
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà "Êóðòèçàíêà":
Áåðåì êîï÷åíûå îêîðîêà, íàðåçàåì èõ. Çàòåì íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè íàðåçàåì êðàáîâûå ïàëî÷êè. Èç ïåðöà óáìðàåì ñåìåíà, çàòåì íàðåçàåì åãî âìåñòå ñ ïîìèäîðîì. Èçìåëü÷àåì ìèíäàëü. Ïàðó çóá÷èêîâ ÷åñíîêà âûäàâëèâàåì ñ ïîìîùüþ ÷åñíîêîäàâèëêè. Ñìåøèâàåì âñå íàøè èíãðåäèåíòû è çàïðàâëÿåì ïîëó÷èâøèéñÿ ñàëàò ìàéîíåçîì. Çàòåì âûêëàäûâàåì åãî â ôîðìó è ïîñûïàåì ìèíäàëåì, óêðàøàåì çåëåíüþ.
Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!
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