Îëàäüè ñ ÿéöîì è çåëåíûì ëóêîì |


Èíãðåäèåíòû:
1 1/3 ñò ïðîñåÿííîé ìóêè
125 ìë êåôèð
125 ìë ñìåòàíà 20%
1 ÿéöî
4 ãð ðàçðûõëèòåëü(1.5 ÷.ë)
Ñîëü 1\2 ÷.ë
Ùåïîòêà ñàõàðà
*************************
1 áîëüøîå èëè 2 íåáîëüøèõ ÿéöà
Ïîðåçàííûé çåëåíûé ëóê 5 ñò.ë
Ñîëü ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îòâàðèòü ÿéöî,î÷èñòèòü è ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè.Äîáàâèòü çåëåíûé ëóê,ïîñîëèòü ïî âêóñó,ïîïåð÷èòü.
Ñìåøàòü â ìèñêå êåôèð è ñìåòàíó è ÿéöî.Äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü,ñîëü,ñàõàð,ïåðåìåøàòü.Ïîñòåïåííî äîáàâèòü ìóêó,ïåðåìåøèâàÿ âåí÷èêîì.Äîáàâèòü îòâàðíîå ïîêðîøåííîå ÿéöî ñ çåëåíûì ëóêîì,ïåðåìåøàòü.Îñòàâèòü íà 5 ìèíóò.Ðàñêàëèòü ìàñëî,óáàâèòü îãîíü,æàðèòü îëàäüè ñ äâóõ ñòîðîí äî ãîòîâíîñòè.Ïðèÿòíîãî çàâòðàêà è ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |