Записи Друзья Комментарии
TT36
Аватар TT36

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


Конфеты с мандариновым джемом

Суббота, 31 Января 2015 г. 20:41 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Конфеты с мандариновым джемом

630634_99735nothumb500 (399x600, 58Kb)


У нас который год возникает проблема утилизации мандаринов... Поначалу все объедаются мандаринами, а оставшиеся долго "скитаются" по кухне, я придумала несложный способ расправиться с мандаринами и сделать приятное домашним.








3 (242x38, 23Kb)

cals (13x13, 0Kb)Мандарин — 350 г
cals (13x13, 0Kb)Сахар коричневый — 300 г
cals (13x13, 0Kb)Шоколад (плитка) — 1 шт



4 (262x38, 23Kb)

Для начала джем.

Мандарины очистить от кожуры и косточек, перебить блендером, засыпать сахаром и поставить вариться на средний огонь.
Блендером не нужно переусердствовать, структура не должна получится кремовая, грубоватые вкрапления должны остаться.


Далеко не уходите, а то может сбежать!
Помешивать и варить до загустения, это примерно 20 минут.


Готово! Джем ароматный, ненавязчивый, разнообразить можно на ваш вкус (ваниль, корица мускат и т. п.).

Разлить по баночкам и можно хранить как обычную консервацию.
Выход 300-400 мл, в зависимости от того на сколько сильно уварится.


Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке,
я со своей микроволновкой хорошо знакома, поэтому грею шоколад там прямо в соуснике,
чтобы потом было удобно разливать.


Наполнить формочки для конфет, аккуратно, чтобы стеночки были полностью покрыты шоколадом,
торопиться не нужно, можно позвать маленьких помощников, это весело)))
Я помогала себе деревянной шпажкой равномерно распределить шоколад.
Поставить ненадолго в холод, чтобы шоколад "схватился".


Наполнить формочки джемом, не до верху!

Снова поставить в холод.


Должно остаться место для нижнего слоя шоколада (сделать дно).


А ещё делала начинку с "Шоколадным муссом из авокадо" http://www.povarenok .ru/recipes/show/840 12/


Из остатков шоколада сделать дно конфет, слегка влажными пальцами можно разровнять шоколад.

Снова в холод.

Я ставлю в морозилку, поэтому каждый этап занимал у меня около 5 минут.

Готово! povarenok.ru
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Десерт

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте