Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ïîëèíêà49
Äîìàøíèé øàøëûê èç êóðèöû ñ àíàíàñîì

Èç êóðèíîãî ôèëå ìîæíî ïðèãîòîâèòü îãðîìíîå êîëè÷åñòâî áëþä. Áîëüøîé ïîïóëÿðíîñòüþ ïîëüçóþòñÿ øàøëûêè äîìàøíèå èç êóðèöû. Âî-ïåðâûõ, îíè áûñòðî ãîòîâÿòñÿ â îáûêíîâåííîé äóõîâêå, à âî âòîðûõ, èõ ìîæíî ÷åðåäîâàòü ñî ìíîæåñòâîì èíãðåäèåíòîâ.
Äàâàéòå ïðèãîòîâèì øàøëûê ñ àíàíàñîì. Ýòî ïðîñòî, áûñòðî è î÷åíü âêóñíî.
Ïîíàäîáèòñÿ:
Ôèëå êóðèíîå - 300 ãðàììîâ,
ñîåâûé ñîóñ - 100 ãðàììîâ,
àíàíàñû - 200 ãðàììîâ,
êåò÷óï - 100 ãðàììîâ.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàðåçàòü ôèëå êóðèíîå íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Òàêèìè, êîòîðûå íàíèçûâàþòñÿ íà äåðåâÿííûå øïàæêè.
Äóõîâêà óæå ðàçîãðåòà äî 200 ãðàäóñîâ. Äîìàøíèé øàøëûê èç êóðèöû ñ àíàíàñîì çàïå÷ü â äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè.
Ïðèãîòîâèòü ìèñêó è ñîåäèíèòü â íåé êåò÷óï è ñîóñ ñîåâûé. Ïåðåìåøàòü.
Òåïåðü ïîëîæèòü êóñî÷êè ôèëå â ïîäãîòîâëåííûé ñîóñ, ïåðåìåøàòü è ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê ìèíóò íà 40.
Çà ýòî âðåìÿ íàðåçàòü àíàíàñû òàêèìè æå êóñî÷êàìè.
À äàëüøå âñå ïðîñòî. Ïîäãîòîâèòü øïàæêè è íàíèçàòü íà íèõ êóñî÷êè àíàíàñîâ è êóñî÷êè êóðèíîãî ôèëå, ÷åðåäóÿ èõ äðóã ñ äðóãîì.
Äóõîâêà óæå íàãðåòà äî 200 ãðàäóñîâ. Äîìàøíèé øàøëûê èç êóðèöû çàïåêàåòñÿ â äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè.
Èñòî÷íèê