Цитата сообщения Полинка49 Русский салат «Дебют».


Русская кухня. Данное блюдо вполне может украсить праздничный стол. Рецепт русского салата «Дебют». Стоит заметить, что овощи находящиеся в салате придают ему не только довольно пикантный вкус, но и весьма нарядный вид. Ну а твердый сыр, фасоль, крабовые палочки, делают его сытным и немного калорийным. По большому счету, этот салат запросто можно подавать к ужину, как самостоятельное блюдо. Необходимые компоненты всегда находятся в продаже и очень доступны. Как приготовить русский салат «Дебют»? Вопрос не сложный. В этом случае, пошаговое приготовление салата все расставит на нужные места. Начнем.
Продукты для русского салата «Дебют»:

Красная сухая фасоль – сто грамм
Красный сладкий перец – один
Черный молотый перец
Твердый сыр (сорт на выбор) – сто грамм
Чеснок – три зубца
Зеленый лук – половина пучка
Соль
Крабовые палочки – двести грамм
Свежая петрушка – половина пучка
Майонез – сто грамм
Русская кухня. Приготовление русского салата «Дебют»:
1).Фасоль следует замочить на ночь. Отвариваем ее до появления мягкости, но при этом не допускаем разваривания зерен. После готовности оставляем остывать.
2).Очищаем крабовые палочки от полиэтиленовой обертки и мелко нарезаем.
3).Удаляем с красного сладкого перца плодоножку, вычищаем семена. Затем, разрезаем плод на четыре части вдоль, после чего каждую четвертинку шинкуем поперек в виде тонкой соломки.
4).Твердый сыр следует тщательно натереть на более крупной терке..
5).Пропускаем через пресс чеснок.
6).Всполоснем зеленый лучок, обсушим и нарежем тоненькими колечками.
7).Всполоснем зелень петрушки, обсушим и измельчим.
8).В подготовленной посуде соединяем: сыр, фасоль, крабовые палочки, колечки зеленого лука, измельченную петрушку, красный сладкий перец, чеснок.
9).Как водится, перчим, затем солим, заправляем майонезом. Остается все тщательно перемешать и великолепное блюдо готово.

Русская кухня. Получился очень простенький, но довольно красивый и аппетитный салатик. Рецепт русского салата «Дебют» совершенно не сложен. При наличии необходимых ингредиентов, полакомиться им не составит большого труда, а пошаговое приготовление салата расскажет, как сделать все правильно. Как приготовить русский салат «Дебют»? Вопрос решенный.
Источник