Цитата сообщения Полинка49 Творожные роллы

Удивите своих близких оригинальным десертом
Ингредиенты:
Творог 400 гр
Сахарная пудра 2 ст.л. (надо пробовать и добавлять по вкусу)
Кокосовая стружка 2 ст.л.
Курага 6 шт
Чернослив 6 шт


Приготовление: Творог смешиваем с сахарной пудрой. Я это делала в блендере, чтобы получить кремообразную массу.

Курагу с черносливом моем и нарезаем соломкой

На пищевую пленку насыпаем кокосовую стружку

Сверху выкладываем творожную массу, на нее укладываем курагу с черносливом так как показано на фото

Аккуратно сворачиваем рулет, чтобы сухофрукты оказались внутри творожной массы. Убираем ролл в холодильник минут на 15

Вытаскиваем наш ролл, освобождаем от пленки и аккуратно острым ножом нарезаем на небольшие кусочки. Если творог липнет, смочите нож водой. Украшаем роллы грецкими орехами, шоколадом, цветной кокосовой стружкой или чем Вам там еще хочется.


Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК