Цитата сообщения Полинка49 Слоеный салатик со скумбрией "Новый год"


Ингредиенты:

Все ингредиенты даю примерно, так как зависит сколько бокалов с салатом Вы будете готовить

- скумбрия соленая - 1 - 2 шт.
- картофель - 2 - 3 шт.
- морковь - 2 - 3 шт.
- свекла - 1 - 2 шт.
- яйца - 2 - 3 шт.
- майонез
- зеленый лук

Приготовление:

Для приготовления этого салата нужно брать примерно одинаковое количество всех ингредиентов.

Все овощи и яйца очистить, яйца мелко порезать, а овощи потереть на крупной терке.

Взять чистые стаканы или бокалы и начать укладывать салат слоями, все слои промазывать майонезом:

- первый слой - уложить картофель;
- второй слой - нарезанный мелко зеленый лук;
- третий слой - морковь;
- четвертый слой - мелко нарезанная рыба;
- пятый слой - яйца;
- последний слой – свекла.
Слой свеклы обильно смазать майонезом.

Оформить слоеный салатик со скумбрией можно тертым желтком и гранатовыми зернами, перед подачей убрать салат в холодильник.
Источник: http://vk.com/cookinder?w=wall-51068271_314173