Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Âêóñíî è ïîëåçíî: çàïå÷åííàÿ â ôîëüãå òðåñêà
òðåñêà (ôèëå) — 150 ãð.
÷åñíîê — 1 çóá.
ìàñëî ñëèâî÷íîå — 5 ãð.ñîëü — ïî âêóñó
ïåðåö — ïî âêóñó
Ðûáó íàðåçàòü êðóïíûìè êóáèêàìè.
Èç ôîëüãè ñäåëàòü ëîäî÷êó, óëîæèòü â íåå ðûáó è ñìàçàòü ìàñëîì.
Ìåëêî íàðóáèòü ÷åñíîê è ïîñûïàòü òðåñêó, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Çàïåêàòü 12 ìèíóò â äóõîâêå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
cëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê