Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ñàëàò ñ ñóõàðèêàìè è êîï÷¸íîé êîëáàñîé

Èíãðåäèåíòû:
Êîëáàñà êîï÷¸íàÿ – 150 ãðàììîâ;
Ñóõàðèêè ê ïèâó ñ ÷åñíîêîì – 50 ãðàììîâ;
Êîíñåðâèðîâàííûé çåë¸íûé ãîðîøåê – 3–4 ñò. ëîæêè;
Îãóðåö ñâåæèé – 1 øò;
Ìàéîíåç – 2 ñò. ëîæêè;
Ñîëü – ïî âêóñó.
Îïèñàíèå ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ýòîò ñàëàò ìîæåò áûòü êàê îáûäåííûì, òàê è ïðàçäíè÷íûì. Ïîäàòü åãî ëó÷øå ïîðöèîííî, óêðàñèâ ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ. Ñóõàðèêè ìîãóò áûòü ëþáûìè, íî ëó÷øå âñåãî ïîäõîäÿò ñ ÷åñíîêîì. Ïîäàþò ñàëàò áåç ïðîìåäëåíèÿ, ÷òîáû ñóõàðèêè íå ðàçìîêëè.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà íóæíî âçÿòü êîï÷¸íóþ êîëáàñó, ñóõàðèêè ê ïèâó ñ ÷åñíîêîì (ìîæíî äðóãèå), êîíñåðâèðîâàííûé çåë¸íûé ãîðîøåê, ñâåæèé îãóðåö, ìàéîíåç è ñîëü.
Êîëáàñó î÷èñòèòü îò îáîëî÷êè è íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè.
Åñëè ñóõàðèêè ñëèøêîì äëèííûå, òî íóæíî èõ ïîëîìàòü íà ÷àñòè.
Îãóðåö âûìûòü, ðàçðåçàòü âäîëü íà ÷åòûðå ÷àñòè è òîíêî íàðåçàòü ïîïåð¸ê.
Ñîåäèíèòü êîëáàñó, ñóõàðèêè, ãîðîøåê è îãóðåö.
Èíãðåäèåíòû çàïðàâèòü ìàéîíåçîì è, ïðè íåîáõîäèìîñòè, ïîñîëèòü.
Ñàëàò ïåðåìåøàòü.
Ïîäàòü ñàëàò ïîðöèîííî â âàçî÷êàõ èëè êðåìàíêàõ. Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.