Öèòàòà ñîîáùåíèÿ alena41
Ïåëüìåíè ïî-èñïàíñêè

Èíãðåäèåíòû:
500 ã ìàëåíüêèõ ïåëüìåíåé
1 ðåï÷àòûé ëóê, 100-150 ã ñûðà,
ìàéîíåç è êåò÷óï
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïåëüìåíè (ñûðûå, çàìîðîæåííûå) ïðåäâàðèòåëüíî îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî ñïåöèé.
2. Ëóê òîíêî íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, ñûð íàòåðåòü íà òåðêå.
3. Íà ïðîòèâåíü âûëîæèòü ïåëüìåíè, ñâåðõó âûëîæèòü ëóê. Ïîëèòü òîíêîé ðåøåòêîé ìàéîíåçà, íåìíîãî êåò÷óïà. Ïîñûïàòü ñûðîì.
4. Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ. Ïîñòàâèòü ïðîòèâåíü íà 20-30 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!