Горячие бутерброды с колбасой

Четверг, 15 Января 2015 г. 20:23 + в цитатник

Ингредиенты:

Колбаса вареная – 100 гр
Колбаса варенокопченая – 100 гр
Сыр полутвердый (гауда, голландский и т.п.) – 100 гр
Сыр Пармезан – 1 ст.л.
Помидор – 2 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Травы итальянской кухни – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Хлеб белый – 12 кусков

Рецепт приготовления:

Предлагаю Вашему вниманию вариант двух наполнителей для бутербродов – один с вареной колбасой, другой с копченой.

Готовила я их в разное время, в один день была начинка из варенокопченой колбасы, сыра, помидор и майонеза. Все ингредиенты режем небольшими кубиками и смешиваем с майонезом.

Вторая начинка – это также нарезанные кубиками, вареная колбаса, сыр 2-х видов, помидоры, специи и при желании чеснок, смешанные с майонезом.

Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов Цельсия. Кусочки хлеба выкладываем на противень. На хлебе распределяем 2 столовые ложки начинки и отправляем запекаться на 15 минут.