ÌßÑÎ " ØÓÁÅ" |

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Ãîâÿäèíà — 300 ãð.,
êàðòîôåëü — 6 øò.,
ðåï÷àòûé ëóê — 3 øò.,
ñûð — 100 ãð.,
ìàéîíåç — ïî âêóñó
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — ïî âêóñó.
ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:
Ãîâÿäèíó ïîìûòü, ïîðåçàòü òîíêèìè ëîìòÿìè, îòáèòü, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü, ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàííûé ìàñëîì.
Íà ñûðîå ìÿñî âûëîæèòü êàðòîôåëü, ïîðåçàííûé êðóæî÷êàìè, ñâåðõó — ëóê, íàðåçàííûé êîëüöàìè.
Íàòåðåòü ñûð íà êðóïíîé ò¸ðêå è ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü ïîñëåäíèì ñëîåì «øóáû». Çàïåêàòü ïðè ñðåäíåé òåìïåðàòóðå äî ãîòîâíîñòè.
http://vk.com/public58627667?z=photo-58627667_351885544%2Falbum-58627667_00%2Frev
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ ìÿñî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |