Ðåöåïò î÷åíü âêóñíûõ è ïîëåçíûõ êîòëåò èç êóðèíîãî ìÿñà ñ îâîùàìè è ñûðîì |
Ðåöåïò î÷åíü âêóñíûõ è ïîëåçíûõ êîòëåò èç êóðèíîãî ìÿñà ñ îâîùàìè è ñûðîì.

Âêóñ ó ýòèõ êîòëåò ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ïèêàíòíûé è íåîáû÷íûé.
Èíãðåäèåíòû:
- êóðèíîå ôèëå
- ñûð
- êàáà÷îê
- áîëãàðñêèé ïåðåö
- ÿéöî
- ìóêà
- ñîëü, ïåðåö - ïî-âêóñó
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âñå èíãðåäèåíòû áåðóòñÿ ïðèìåðíî â ðàâíûõ êîëè÷åñòâàõ.
Êóðèíîå ôèëå, áîëãàðñêèé ïåðåö è êàáà÷îê íàðåçàòü íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè, ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Çàìåñèòü ôàðø èç êóðèöû, îâîùåé, ñûðà, ìóêè è ÿèö. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî-âêóñó.
Èç ôàðøà ñôîðìèðîâàòü êîòëåòû è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ îáåèõ ñòîðîí.
Ãîòîâûå êîòëåòêè ïîäàâàòü ñ ãàðíèðîì è îâîùàìè.



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