Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àíãåëî÷åê_23
Ñàëàò èç êîï÷åííîé êóðèöû

Ýòîò ñàëàò èç êîï÷åííîé êóðû î÷åíü íàïîìèíàåò ïî ñâîåìó ñîñòàâó çíàìåíèòóþ è âñåìè ëþáèìóþ ñåëåäêó ïîä øóáîé. Òîëüêî âìåñòî ñåëüäè çäåñü èñïîëüçóåòñÿ êîï÷åíàÿ êóðèöà. Êñòàòè, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ìîæíî èñïîëüçîâàòü è îòâàðíóþ ïòèöó, íî èìåííî ñ êîï÷åíîé êóðèöåé ñàëàò ïðèîáðåòàåò ñâîé íåïîâòîðèìûé âêóñ è àðîìàò.
Èíãðåäèåíòû:
ñâåêëà – 2-3 øò
êàðòîôåëü – 3-4 øò
ìîðêîâü – 2 øò
êîï÷åíàÿ êóðèöà (îêîðî÷îê) – 1 øò
ÿéöà êóðèíûå – 2-3 øò
ìàéîíåç – ïî âêóñó
ñîëü – ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà èç êîï÷åííîé êóðû ïåðâî-íàïåðâî íóæíî îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè ñâåêëó, êàðòîôåëü è ìîðêîâü «â ìóíäèðå». Åñëè ýòî ñäåëàòü çàðàíåå, òî âðåìÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ ñóùåñòâåííî ñîêðàòèòñÿ.