Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àíãåëî÷åê_23
Ñâèíèíà "Ïðàçäíè÷íàÿ"

Èíãðåäèåíòû:
1 êã ôèëå ñâèíèíû (ÿ èñïîëüçîâàëà êîðåéêó) èëè èíäåéêè
2 ñò.ë. áðóñíè÷íîãî äæåìà (èëè âèøíåâîãî)
2 ñò.ë. ìåäà
2 ñò.ë. ëèìîííîãî ñîêà
áóòîí÷èêè ãâîçäèêè
ñîëü
Âêóñíåéøåå ìÿñîÀðîìàòíîå, íåæíîå, ñî÷íîå!
Îãðîìíûé ïëþñ ýòîãî ðåöåïòà â òîì, ÷òî âðåìåíè íà ïîäãîòîâêó íàäî ìèíèìóì, à ðåçóëüòàò âàñ íåïðåìåííî ïîðàäóåò.
Èç óêàçàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷àåòñÿ 5-7 ïîðöèé.
1. Ñìåøàòü äæåì, ìåä è ëèìîííûé ñîê.
2. Â ñâèíèíå ñäåëàòü ðàçðåçû, ïî äèàãîíàëè, ãëóáèíîé îêîëî 3-4 ìì. Âûëîæèòü ìÿñî â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ïîñîëèòü.
3. Ñìàçàòü ñîóñîì.  ðîìáèêè âñòàâèòü ïî áóòîí÷èêó ãâîçäèêè.
4. Ïîñòàâèòü â äóõîâêó.
Çàïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 45-55 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!