Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ñàëàò ñ ñûðîì è àïåëüñèíîì (157 êêàë/100 ãð)
Èíãðåäèåíòû:
ñûð 100 ã , ÿ èñïîëüçîâàëà ìàñäàì
àïåëüñèí 0.5 øò
ëóê ðåï÷àòûé 1 øò
ÿéöà 2 øò
ïåðåö êðàñíûé ãîðüêèé ìîëîòûé 1 ùåï.
ñìåòàíà íåæèðíàÿ ïî âêóñó
Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Ñìåøàòü ñ ìîëîòûì êðàñíûì ïåðöåì. Âûëîæèòü íèæíèì ñëîåì íà òàðåëêó. Ëóê íàðåçàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè. Çàëèòü êèïÿòêîì è îñòàâèòü îñòûâàòü. Àïåëüñèí î÷èñòèòü îò êîæóðû. Ðàçäåëèòü íà äîëüêè. Äîëüêè ïîñòàðàòüñÿ î÷èñòèòü îò ïëåíîê è íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Âûëîæèòü íà ñûð. ßéöà îòâàðèòü. Ñ ëóêà ñëèòü æèäêîñòü.
Âûëîæèòü íà àïåëüñèíû ëóê, à ïîòîì íàòåðòûå íà ìåëêîé òåðêå ÿéöà.
Óêðàñèòü âî ñâîåìó æåëàíèþ.
Ëþáîé ñëîé ìîæíî ïðîìàçàòü ñìåòàíîé.
àâòîð ðåöåïòà Êàòåðèíà Ôèëèïïîâà