о Нового года осталось чуть больше недели. Все наши мысли сейчас о приготовлениях к празднику. Многие уже сделали генеральную уборку, поставили елку, или еще подбирают украшения.

Но кроме чистоты и красоты важно продумать праздничное меню, подготовить продукты, позаботиться о красивой сервировке стола и праздничном украшении блюд. Сколько всего вкусного готовят хозяйки на Новый год! Среди всего этого для многих самым главным на праздничном столе является торт. Торт должен быть не просто вкусным, но еще и по новогоднему красивым. В этой статье предлагаем вам несколько замечательных вариантов по украшению новогоднего торта.

Вот интересная идея создать лес на тортике из марципана. Марципан — это масса, созданная из измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа. Его можно купить готовый или приготовить самому, смешав миндальную муку и сироп. Для создания такого сказочного леса вам понадобится:

• сладкая соломка;
• сахар, подкрашенный пищевым красителем в зеленый цвет;
• марципан;
• вода.

Сформируйте елочки-конусы разного размера из марципановой массы. Вставьте соломку в широкую часть конуса — это будет ствол. Увлажните мокрыми пальцами конус и обкатайте в цветном сахаре. Этими елочками украсьте торт.

Или раскатайте марципан и вырежьте плоские елочки.

Легко украсить торт фруктами, орехами, или сухофруктами.

А это простой вариант украшения — картина из кокосовой стружки.

вот еще несколько идей для вдохновения ения.http://ihappymama.ru/ukrasit-novogodnij-tort-legko/#more-2033