Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ
Ðàãó ïî-òàòàðñêè
Èíãðåäèåíòû:
●0,5 êã ãîâÿäèíû
●2 ãîëîâêè ðåï÷àòîãî ëóêà
●5 ñðåäíèõ êàðòîôåëèí
●3 ìàðèíîâàííûõ îãóðöà
●3 ñòîëîâûå ëîæêè òîìàòíîé ïàñòû
●ëàâðîâûé ëèñò
●äóøèñòûé ïåðåö
●÷åñíîê
●ñîëü, ïåðåö, êàéåíñêèé ïåðåö, êðàñíûé ïåðåö, Ìýããè, çåëåíü
●Áóëüîí
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. Ìÿñî è êàðòîôåëü íàðåçàòü òîëñòûìè áðóñî÷êàìè..Îãóðöû íàðåçàòü ìåëêèìè êóñî÷êàìè.Ìÿñî æàðèòü íà ñèëüíîì îãíå ïîðöèÿìè, Îáæàðèòü ëóê íà ñëèâî÷íîì ìàñëå. Äîáàâëÿåì òîìàò-ïþðå
Äîáàâëÿåì ìÿñî, çàëèòü áóëüîíîì èëè âîäîé è âàðèòü äî ãîòîâíîñòè ìÿñà îêîëî 50 minut
Êàðòîôåëü æàðèòü â ìàñëå, êàê êàðòîôåëüíûå ÷èïñû.
Êàê ìÿñî ñòàíåò ìÿãêèì, äîáàâëÿåì êàðòîôåëü è îãóðöû, àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü è âàðèòü â òå÷åíèå 10-15 ìèí..

4.

5.

6.

7.
