Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Li-Len
Óøêè ñ íóòåëëîé

Èíãðåäèåíòû (íà 30 øòóê):
500 ã ãîòîâîãî ñëîåíîãî òåñòà, ðàçìîðîçèòü
11 ñò.ëîæåê Íóòåëëû (îðåõîâî-øîêîëàäíîé ïàñòû)
0.5 ñòàêàíà ìåëêî ðóáëåíûõ îðåõîâ (ïî æåëàíèþ)
6 ÷.ë. ñàõàðíîé ïóäðû èëè ñàõàðà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 220 Ñ. Ñëåãêà ñìàçàòü æèðîì ïðîòèâåíü.
Ðàçâåðíóòü òåñòî íà ñëåãêà ïðèñûïàííóþ ìóêîé ïîâåðõíîñòü, ðàñêàòàòü â ïëàñò 25 Õ 20 ñì. Âûëîæèòü íà òåñòî ñëîé íóòåëëû, ðàçðîâíÿòü, ñâåðõó ïîñûïàòü îðåøêàìè, åñëè õîòèòå.
Çàêàòàòü ðóëåòîì ê öåíòðó ñ äâóõ ïðîòèâîïîëîæíûõ ñòîðîí (êàòàòü îò äëèííîãî êðàÿ). Ñìî÷èòü âîäîé öåíòð, ÷òîáû äâà ðóëåòà ñîøëèñü â öåíòðå. Îñòðûì íîæîì ðàçðåçàòü íà ëîìòèêè òîëùèíîé 1 ñì, âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü, ïîñûïàòü ñàõàðîì.
Ïå÷ü 10-15 ìèíóò.
Ñîâåò:
Åñëè òåñòî ñòàëî ñëèøêîì ìÿãêîå, âàì áóäåò òðóäíî íàðåçàòü ðóëåò íà ïå÷åíüå.  ýòîì ñëó÷àå óáåðèòå íà íåñêîëüêî ìèíóò â ìîðîçèëêó, ïîêà îíî ñëåãêà íå çàòâåðäååò. Òàê ó âàñ ïîëó÷àòñÿ áîëåå àêêóðàòíûå ïå÷åíüÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
sloosh.ru