Êóðèíûå êîòëåòû ñ íà÷èíêîé |

Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíûé ôàðø — 400 ãðàìì
Òåðòûé ñûð — 100 ãðàìì
Ôåòà – 150 ãðàìì
Ïîìèäîð – 1 øòóêà
Áîëãàðñêèé ïåðåö – 1 øòóêà
Ìàñëèíû – ïî âêóñó
Ñûðîå êóðèíîå ÿéöî (â ôàðø) – 1 øòóêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøòü ôàðø ñ òåðòûì ñûðîì è ÿéöîì. Ñêàòàòü èç ôàðøà øàðèêè, â êîòîðûõ ñäåëàòü óãëóáëåíèå äëÿ íà÷èíêè.
Äëÿ íà÷èíêè ìåëêî ïîðåçàòü áîëãàðñêèé ïåðåö, ïîìèäîð, ìàñëèíû, äîáàâèòü êóñî÷êè ôåòû.
Âûëîæèòü íà÷èíêó â «ãíåçäà» èç ôàðøà, ñëåãêà ïðèñûïàòü êðàÿ ñûðîì. Çàïåêàòü ïðè 200 ãðàäóñàõ ìèíóò 30.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
sloosh.ru
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |