Ñàëàò "¨æèê"
Ïå÷åíü îòâàðíàÿ, íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå
Ïîñîëèòü ïîïåð÷èòü
Ìîðêîâü ñ ëóêîì ïðèòóøåííûå â ðàñò ìàñëå
Ïîêðûòü ñëîé ìàéîíåçîì
Òåðòûå ñîëåíûå îãóðöû
Òåðòîå ÿáëîêî (çåëåíîå ñ êèñëèíêîé)
Áåëîê ÿè÷íûé
Ãðèáû ïðèòóøåííûå
Ñìàçàòü ìàéîíåçîì
Ïîñûïàòü æåëòêîì.
È íà÷àòü ñ ïåðâîãî ñëîÿ. Äîëæåí ïîñòîÿòü ÷àñîâ 5.
Âûêëàäûâàòü íà òàðåëêó â âèäå ¸æèêà,ïîñëåäíèé ñëîé ñìàçàòü ìàéîíåçîì,è ïðèñûïàòü òåðòîé ïå÷åíüþ,ñäåëàòü èãîëî÷íóþ øåâåëþðó èç òåðòûõ ÿèö.