-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


Голубцы в омлете - уплетаются за обе щеки

Среда, 17 Декабря 2014 г. 21:13 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Голубцы в омлете - уплетаются за обе щеки!

Голубцы - одно из самых популярных блюд. Трудно найти человека, который бы не любил голубцы. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления этого блюда. Хочу предложить Вам рецепт необычных голубцов. Этот рецепт для любителей капусты "на зубок". Отличие в том, что голубцы не тушим в соусе, а обжариваем на сковороде.


p1170287 (646x485, 65Kb)

3 (242x38, 23Kb)

капуста белокочанная
свиной фарш 500 гр
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
рис отварной 1 стакан
соль по вкусу
яйцо 2 шт
мука 2 ст.л

4 (262x38, 23Kb)

У капусты вырезать кочерыжку. Положить качан капусты в большую кастрюлю с кипящей водой. Держим капусту в кипящей воде до тех пор, пока верхние листья не начнут хорошо отделяться от кочана.
p1170267058_res (648x486, 46Kb)

Приготовить начинку. Лук почистить и нарезать. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
p1170268cd2_res (648x486, 51Kb)

Морковь почистить и натереть на крупной тёрке, добавить к луку. Жарить пару минут.
p1170269ec8_res (648x486, 70Kb)

Фарш добавить к овощам и тушить под крышкой до готовности.
p117027006a_res (648x486, 80Kb)

Снять мясную начинку с огня и соеденить её с отварным рисом. Посолить и хорошо перемешать.
p117027181b_res (648x486, 70Kb)

Капустные листы отделить от кочана. Толстую прожилку у основания каждого листа срезаем.
p11702725dc_res (648x486, 58Kb)

Выложить начинку в середину капустного листа.
p1170273fc5_res (648x486, 49Kb)

Заворачиваем в виде конвертиков.
p1170274c4e_res (648x486, 41Kb)

Яйца немного взбить с солью. Муку насыпать в плоскую тарелку.
p1170275259_res (648x486, 49Kb)

Обмакнуть голубцы в яичную смесь.
p1170275259_res (648x486, 49Kb)

Затем обвалять в муке.
p11702778e6_res (648x486, 51Kb)

Перевернуть голубцы и обжарить с другой стороны.
p1170280cde_res (648x486, 72Kb)

Подать горячие голубцы с томатным соусом и сметаной.
p1170287 (646x485, 65Kb)
restoran.ru
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку