Öèòàòà ñîîáùåíèÿ mkmarisanna
Êîòëåòû ñ êàðòîøêîé â ñîóñå.

Èíãðåäèåíòû:
Ôàðø ìÿñíîé - 400 ã,
ëóê,
÷åñíîê,
áàòîí çàìî÷åííûé â ìîëîêå,
ñîëü,
ïåðåö.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïðèãîòîâèòü ôàðø êàê íà êîòëåòû. Ðàçäåëèòü ôàðø íà øàðèêè, êàæäûé øàðèê îáâàëÿòü â ìóêå. Óëîæèòü ñ ñìàçàííóþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ôîðìó.
 ñåðåäèíó ïîëîæèòü êàðòîôåëü.
Êàðòîôåëü ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ïîñûïàòü ñïåöèÿìè.
Çàïåêàòü ïðè ò 220* 15 ìèíóò.
Ïîêà çàïåêàåòñÿ , ïðèãîòîâèòü ñîóñ:
3 ñò.ë. ñìåòàíû ñìåøàòü ñ 1 ñò.ë. êåò÷óïà, äîáàâèòü ïðèìåðíî ìë 120 âîäû, ñîëü, ïåðåö.
Çàëèòü ñîóñîì êîòëåòû è çàïåêàòü åùå 30 ìèíóò.
http://exshefpovarok.blogspot.com/2013/11/blog-post_20.html