Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìîðñêîé_ðèñ
Êóðèíûå «ïàëü÷èêè» ñ ñîóñîì «Ïðîâàíñ»

Êóðèíîå ôèëå íàðåçàòü äëèííûìè ïîëîñêàìè, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Çàïàíèðîâàòü â ìóêå, îáâàëÿòü â ÿéöå è â ìèíäàëüíûõ õëîïüÿõ.
Îáæàðèòü âî ôðèòþðå â òå÷åíèå 5 ìèíóò äî ïîÿâëåíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
Îáæàðåííûå ïàëü÷èêè ïîëîæèòü íà ñàëôåòêó, ÷òîáû ñòåê ëèøíèé æèð.
Óëîæèòü «ïàëü÷èêè» ãîðêîé íà ñåðâèðîâî÷íóþ òàðåëêó, óêðàñèòü ëèñòüÿìè ñàëàòà è ïîìèäîðàìè ÷åððè.
È òàê íàì ïîíàäîáèòñÿ:
êóðèíîå ôèëå
ìóêà
ÿéöà - 1 øò.
ìèíäàëüíûå õëîïüÿ
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - äëÿ æàðêè
êàððè è ëàâðîâûé ïåðåö ìîëîòûé
ñîëü è ïåðåö
Ñîóñ:
50 ã êåò÷óïà
1 ñò.ë ñîåâîãî ñîóñà
1 ñò.ë áàëüçàìè÷åñêîãî óêñóñà ÿ èñïîëüçóþ ýòîò óêñóñ
óêðîï
è ðàçíûå òðàâêè íà Âàø âêóñ....ó ìåíÿ îðåãàíî è áàçèëèê
Ê íèì ïîäàòü ñîóñ «Ïðîâàíñ». Áëþäî ãîòîâî! Îáðàòèòå âíèìàíèå: Ñîóñ «Ïðîâàíñ» ãîòîâèòñÿ èç 50 ã êåò÷óïà, 10 ã ñîåâîãî ñîóñà è 10 ã áàëüçàìè÷åñêîãî óêñóñà ñ äîáàâëåíèåì 5 ã ïðÿíûõ òðàâ: áàçèëèêà, óêðîïà, îðåãàíî.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!