Öèòàòà ñîîáùåíèÿ äåðæè_ìåíÿ_êðåïêî
ßÁËÎ×ÍÎÅ ÏÅ×ÅÍÜÅ "ÐÓÌßÍÛÅ Ù¨×ÊÈ".
ßÁËÎ×ÍÎÅ ÏÅ×ÅÍÜÅ "ÐÓÌßÍÛÅ Ù¨×ÊÈ"

Íåæíîå ÿáëî÷êî â íåæíîì ðàññûï÷àòîì ïå÷åíüå.... ììììììì...
Ïîíàäîáèòñÿ:
200 ã ìàðãàðèíà
3 ñò. ìóêè
1 ñò. ñìåòàíû
0,5 ÷.ë. ãàøåíîé ñîäû
ùåïîòêà ñîëè
3-4 ñò. ëîæêè ñàõàðà
Ïîëîæèòü â ÷àøêó ìóêó è ìàðãàðèí (ó ìåíÿ ñëèâ. ìàñëî)
Ðàñòåðåòü ðóêàìè â êðîøêó
Äîáàâèòü ñìåòàíó, ñîäó, ñîëü, ñàõàð, çàìåñèòü òåñòî è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 2 ÷àñà
Ïðèãîòîâèòü 14 íåáîëüøèõ ÿáëîê. Ïî÷èñòèòü
Ðàçðåçàòü ïîïîëàì, âûíóòü ñåðäöåâèíó
Ðàçäåëèòü òåñòî íà 28 øàðèêîâ
Êàæäûé øàðèê ðàñêàòàòü â ëåïåøêó
Íà íåå ïîëîæèòü ïîëîâèíêó ÿáëîêà ñðåçîì ââåðõ
Çàùèïàòü êðàÿ
Êðóãëåíüêóþ ÷àñòü ñìàçàòü áåëêîì, îáâàëÿòü â ñàõàðå
Óëîæèòü íà ñìàçàííûé ïðîòèâåíü è íàêîëîòü âèëêîé
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180o Ñ äóõîâêå äî çàðóìÿíèâàíèÿ (îêîëî 30 ìèíóò)
Âêóñíî ïå÷åíüå è òåïëîå è õîëîäíîå
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://kulinariya123.blogspot.com/2010/11/184.html