Такая курочка в соусе из  кабачковой икры, получается очень сочной и ароматной. А сам соус -  просто объедение. На гарнир идёт к любому блюду. Так что, не пропустите рецепт, обязательно приготовьте.

Ингредиенты:
1,2-1,5 кг любых частей курицы
300 г кабачковой икры
2 столовые ложки сметаны
1 луковица

Приготовление блюда по материалам сайта : harch.ru/vtorye-blyuda/kurica-v-kabachkovoj-ikre#more-37394

Соль, перец красный и черный молотый, душистый перец, лаврушка
Курицу нарезать кусками. Выложить на сковороду с небольшим количеством разогретого масла:

Зарумянить со всех сторон. Переложить в сотейник, посыпать специями:

В том же масле пассировать луковицу:

Добавить кабачковую икру, сметану, ½ стакана воды и прогреть:

Полученным соусом залить курицу. Подсолить, положить перец горошком, лаврушку. Тушить на небольшом огне под приоткрытой крышкой, помешивая, около 30 минут:

Подавать с любым гарниром или просто хлебом, обильно поливая соусом.

А ещё я Вам хочу поведать, что есть хорошие варианты , как  взять кредит для любых нужд. Этим вариантом являются кредиты без поручителей  broker-haus.ru . Компания «Брокер Хаус» является одним из ведущих кредитных брокеров Екатеренбурга. Всего 4 шага и долшожданный кредит у Вас в руках.