Èíãðåäèåíòû:
Ïåêèíñêàÿ êàïóñòà (èëè ìîëîäàÿ áåëîêà÷àííàÿ)
Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà,
Êîíñåðâèðîâàííûé òóíåö,
Ñâåæèé îãóð÷èê,
Ñâåæèé ïîìèäîð,
Ñûð ïëàâëåííûé,
Ïîäñîëíå÷íîå (èëè îëèâêîâîå) ìàñëî,
Íåìíîãî ëèìîííîãî ñîêà,
Íåìíîãî ñîëè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Ïåêèíñêóþ êàïóñòó íàðâàòü ðóêàìè è óëîæèòü íà äíî òàðåëêè (ñàëàòíèöû). Äàëåå âñå äåëàåì ñëîÿìè. 2.Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà (âîäó ñëèòü), Êîíñåðâèðîâàííûé òóíåö (ñëèòü âîäó) íåìíîãî èçìåëü÷èòü âèëî÷êîé, 3.Îãóð÷èê íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé, Ïîìèäîðû, òàê æå, íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé. Ñâåðõó óêðàñèòü ïëàâëåííûì ñûðêîì, ïðîòåðòûì íà ìåëêîé òåðêå.
4.Ñëîè ìîæåòå ìåíÿòü, êàê çàõî÷åòñÿ.
5.Ñäåëàòü çàïðàâêó:
Ìàñëî+íåìíîãî ñîëè+íåìíîãî ëèìîííîãî ñîêà. Âñå ïåðåìåøàòü õîðîøåíüêî, è çàëèòü ñàëàò.
TATYSIY | |