Ãîðÿ÷àÿ çàêóñêà èç ñâèíèíû ñ ÷åðíîñëèâîì |
Çäðàâñòâóéòå, äîðîãèå äðóçüÿ! Ñåãîäíÿ õî÷ó ïðåäëîæèòü âàì ïîïðîáîâàòü ïðèãîòîâèòü âîò òàêîå ñòîïðîöåíòíî ïðàçäíè÷íîå, íàðÿäíîå áëþäî, êîòîðîå, òåì íå ìåíåå, î÷åíü ïðîñòî â ïðèãîòîâëåíèè. Èòàê, ñåãîäíÿ ó íàñ ãîðÿ÷àÿ çàêóñêà èç ñâèíèíû ñ ÷åðíîñëèâîì. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîé çàêóñêè – 45 ìèíóò, à å¸ êàëîðèéíîñòü – 1500 êêàë. Ãîòîâèì:
Íàì ïîíàäîáÿòñÿ:
Íàðåçàåì ìÿêîòü ñâèíèíû ëîìòèêàìè, îòáèâàåì è íàìàçûâàåì àäæèêîé. Çàìà÷èâàåì ÷åðíîñëèâ íà 15 ìèíóò. Íà ëîìòèêè ìÿñà óêëàäûâàåì ÷åðíîñëèâ è çàâîðà÷èâàåì ðóëåòèêàìè, çàêðåïëÿåì äåðåâÿííûìè øïàæêàìè è çàïåêàåì â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 30 ìèíóò. Ïåðåä ïîäà÷åé íàðåçàåì ðóëåò ëîìòèêàìè è îôîðìëÿåì îâîùàìè è çåëåíüþ.
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