Цитата сообщения Lady_Katrin_Z Салатик к пиву "Рыбка"


Привет всем!!! Вот сижу и думаю, чем бы завтра порадовать мужа, он у меня очень пиво любит, и вот, наткнулась на один рецеп салатика к пиву! Поделюсь с вами, а вы если у кого то есть вкусненький рецептик блюд к пиву, поделитесь пожалуйста со мной!!! Спасибо всем!!!

Салат - просто восторг.
Очень мягкий вкус с небольшим чесночным акцентом.
Помидоры "забирают" соленость сыра и майонеза.
Автор советует дать салату настояться несколько часов, чтобы крекеры полностью размякли. Но мне больше понравилось есть салат после 20 минут настаивания, когда верх крекеров уже стал мягким, а внутри осталось хрустящее тесто.
Майонез следует брать исходя из времени настаивания - если настаивать до полной мягкости, то 250г, а если салат подавать почти сразу после приготовления, то достаточно 150 граммов.А еще бы можно попробовать вместо крекера использовать сухарики,только подавать разу!! Думаю будет даже вкуснее чем с крекерами!

Ингредиенты:
200г соленых крекеров "Рыбки", 150~250г майонеза, 1~2 небольших зубчика чеснока, 150~200г сыра, 2 помидора


Ингредиенты:
В майонез положить продавленный через пресс чеснок и размешать.
Крекеры высыпать в миску и перемешать с майонезом.
Оставить настаиваться от 15 минут до нескольких часов.

Поверх крекерной массы выложить слой натертого сыра и слой порезанных маленькими кубиками помидоров.


Всем приятного аппетита!! С наступающим праздником дорогие наши мужчины!