Десерт «Снежная горка» - воздушно... нежно... приятно...

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 12:59 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Десерт «Снежная горка» - воздушно... нежно... приятно...

Польза десертов из творога неоспорима. Преимущество этого рецепта в том, что десерт можно приготовить заранее, чтобы в самую важную ночь в году уделить больше внимания своим родным и близким.

Этот вкусный и полезный творожный десерт не нужно печь. Приготовьте его за день до праздника, а перед подачей полейте любимым вареньем или шоколадной глазурью.

Творог мягкий обезжиренный – 300 г,
Сливки 33% - 250 мл,
Молоко – 150 мл,
Желатин – 15 г,
Сахарная пудра по вкусу,
Печенье сдобное – 150 г,
Масло сливочное – 60 г,
Пищевая пленка.

Замочите желатин в 100 мл молока. Творог протрите через сито и переложите в миску. Добавьте оставшееся молоко, сахарную пудру и взбейте погружным блендером. Творог должен стать однородным. Сливки взбейте отдельно и добавьте к творогу, перемешайте. Попробуйте на вкус - если сладости не хватает, добавьте еще сахарной пудры. Желатин растопите на водяной бане, немного остудите и процедите через мелкое сито. Процеженный желатин добавьте в творожную массу и взбейте.

Подходящие формочки (можно использовать бокалы) застелите пищевой пленкой. Каждую формочку заполните творожной массой, не доходя немного до края. Уберите в холодильник до застывания.

Печенье порубите блендером в мелкую крошку. Добавьте сливочное масло и перемешайте руками, пока масса не начнет собираться в один ком.

Достаньте застывший десерт из холодильника и в каждую формочку выложите крошки печенья, хорошо приминая их. Уберите в холодильник еще на 1-2 часа.

Перед подачей накройте десерт тарелкой и переверните. Снимите формочки и аккуратно удалите пленку

Если вам предстоит приготовить новогодний десерт из творога для детей, сформируйте из творога и печенья такие симпатичные домики:

passion.ru

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Десерт

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post345685528/">Р”РµСЃРµСЂС‚ В«РЎРЅРµР¶РЅР°СЏ РіРѕСЂРєР°В» -  РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕ... РЅРµР¶РЅРѕ... РїСЂРёСЏС‚РЅРѕ...</a><br/>Р”РµСЃРµСЂС‚ В«РЎРЅРµР¶РЅР°СЏ РіРѕСЂРєР°В» -  РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕ... РЅРµР¶РЅРѕ... РїСЂРёСЏС‚РЅРѕ...

РџРѕР»СЊР·Р° РґРµСЃРµСЂС‚РѕРІ РёР· С‚РІРѕСЂРѕРіР° РЅРµРѕСЃРїРѕСЂРёРјР°. РџСЂРµРёРјСѓС‰РµСЃС‚РІРѕ СЌС‚РѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р° РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ РґРµСЃРµСЂС‚ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р·Р°СЂР°РЅРµРµ, С‡С‚РѕР±С‹ РІ СЃР°РјСѓСЋ РІР°Р¶РЅСѓСЋ РЅРѕС‡СЊ РІ РіРѕРґСѓ СѓРґРµР»РёС‚СЊ Р±РѕР»СЊС€Рµ РІРЅРёРјР°РЅРёСЏ СЃРІРѕРёРј СЂРѕРґРЅС‹Рј Рё Р±Р»РёР·РєРёРј.

РС‚РѕС‚ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚ РЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ РїРµС‡СЊ. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РµРіРѕ Р·Р° РґРµРЅСЊ РґРѕ РїСЂР°Р·РґРЅРёРєР°, Р° РїРµСЂРµРґ РїРѕРґР°С‡РµР№ РїРѕР»РµР№С‚Рµ Р»СЋР±РёРјС‹Рј РІР°СЂРµРЅСЊРµРј РёР»Рё С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕР№ РіР»Р°Р·СѓСЂСЊСЋ.

РўРІРѕСЂРѕРі РјСЏРіРєРёР№ РѕР±РµР·Р¶РёСЂРµРЅРЅС‹Р№ вЂ“ 300 Рі,
РЎР»РёРІРєРё 33% - 250 РјР»,
РњРѕР»РѕРєРѕ вЂ“ 150 РјР»,
Р–РµР»Р°С‚РёРЅ вЂ“ 15 Рі,
РЎР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ,
РџРµС‡РµРЅСЊРµ СЃРґРѕР±РЅРѕРµ вЂ“ 150 Рі,
РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ вЂ“ 60 Рі,
РџРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post345685528/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Десерт «Снежная горка» - воздушно... нежно... приятно...