Новогодний кекс

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 14:58 + в цитатник

Цитата сообщения Marina___Morskaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Новогодний кекс

Новогодний кекс
Надежда Буз (Руденко)

Ингредиенты

1 ст.мука
100 гсахар
120 гмасло сливочное
2 шт.яйца куриные
1 ч л разрыхлитель
1/2 ч.л.соль
2г ваниль
10 шт.чернослив (без косточек)
10 шт.финики (без косточек)
1/2 ст.ананас (цукаты)
1/2 ст.вишня (цукаты)
1 ст.ореховая смесь (миндаль, фундук, кешью, грецкий)
100 гмармелад
2 ст. л.бренди

Процесс приготовления

1 Фруктово-ореховый кекс - традиционный рождественский десерт, но его можно подавать в любое время года как угощение к чаю или утреннему кофе.

2 В миске взбить сливочное масло и сахар.

3 Добавить яйца и продолжить взбивать.

4 Далее всыпать просеянную муку, соль и разрыхлитель.

5 Хорошенько все перемешать.

6 Орехи крупно порубить ножом. Чернослив и финики порезать на 3-4 части. Половину орехов и фруктов отложить, а другую половину соединить с тестом. Бренди соединить с ванилином, влить в тесто и хорошо перемешать.

7 Форму для кекса смазать маслом и выложить тесто. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке примерно 1 час 20 минут. Проверить готовность кекса деревянной палочкой. Остудить кекс на решетке.

8 Мармелад выложить в чашку и влить 3 ст. л. воды. Растопить в микроволновой печи. Смазать поверхность кекса половиной растопленного мармелада и украсить орехами,фруктами и цукатами. Полить снова мармеладом. Если он застыл, то можно вновь нагреть его в печи. Мармелад можно заменить абрикосовым джемом.

9 Кекс готов!

10 Этот кекс необыкновенно ароматный! По желанию в тесто можно добавить корицу и любимые пряности. Хранить такой кекс можно в холодильнике до 4 недель.

11 Приятного аппетита!

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/novogodnii-keks.html

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Понравилось: 2 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post345587605/">РќРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёР№ РєРµРєСЃ</a><br/>РќРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёР№ РєРµРєСЃ

РќРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёР№ РєРµРєСЃ
РќР°РґРµР¶РґР° Р‘СѓР· (Р СѓРґРµРЅРєРѕ)

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

1 СЃС‚.РјСѓРєР°
100 РіСЃР°С…Р°СЂ
120 РіРјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ
2 С€С‚.СЏР№С†Р° РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ
1 С‡ Р» СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ
1/2 С‡.Р».СЃРѕР»СЊ
2Рі РІР°РЅРёР»СЊ
10 С€С‚.С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ (Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє)
10 С€С‚.С„РёРЅРёРєРё (Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє)
1/2 СЃС‚.Р°РЅР°РЅР°СЃ (С†СѓРєР°С‚С‹)
1/2 СЃС‚.РІРёС€РЅСЏ (С†СѓРєР°С‚С‹)
1 СЃС‚.РѕСЂРµС…РѕРІР°СЏ СЃРјРµСЃСЊ (РјРёРЅРґР°Р»СЊ, С„СѓРЅРґСѓРє, РєРµС€СЊСЋ, РіСЂРµС†РєРёР№)
100 РіРјР°СЂРјРµР»Р°Рґ
2 СЃС‚. Р».Р±СЂРµРЅРґРё

РџСЂРѕС†РµСЃСЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ

1 Р¤СЂСѓРєС‚РѕРІРѕ-РѕСЂРµС…РѕРІС‹Р№ РєРµРєСЃ - С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅС‹Р№ СЂРѕР¶РґРµСЃС‚РІРµРЅСЃРєРёР№ РґРµСЃРµСЂС‚, РЅРѕ РµРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕРґР°РІР°С‚СЊ РІ Р»СЋР±РѕРµ РІСЂРµРјСЏ РіРѕРґР° РєР°Рє СѓРіРѕС‰РµРЅРёРµ Рє С‡Р°СЋ РёР»Рё СѓС‚СЂРµРЅРЅРµРјСѓ РєРѕС„Рµ.
  
2 Р’ РјРёСЃРєРµ РІР·Р±РёС‚СЊ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ Рё СЃР°С…Р°СЂ.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post345587605/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Новогодний кекс