
Èíãðåäèåíòû:
100 ã îòâàðí. ìîðêîâè,
120 ã ìóêè,
100 ã ñàõàðà,
50 ã äîìàøíåãî éîãóðòà,
÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ,
4 ÿéöà,
ùåï. ñîëè,
30 ìë îëèâê. ìàñëà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îòâàðíóþ ìîðêîâü èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå âìåñòå ñ éîãóðòîì. Ïðîñåÿòü ìóêó è ðàçðûõëèòåëü.
Âçáèòü äîáåëà ÿéöà è ñàõàð, äîáàâèòü ìîðêîâíóþ ìàññó, ìàñëî, çàòåì ìóêó. Âñå àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü.
Íàãðåòü äóõîâêó äî 180 Ñ. Çàïîëíèòü ñìàçàí. ìàñëîì ôîðìî÷êè è îòïðàâèòü â äóõîâêó íà 25 ìèíóò.
Îñòûâøèå êåêñèêè óêðàñèòü. Ëåïåñòî÷êè ñìàçàíû àáðèêîñîâûì äæåìîì, à ñåðåäèíêà-ñìîðîäèíîâûì.