3 ÿéöà, 200 ñë ìàñëà, 2 ñòàêàíà îâñÿíûõ õëîïüåâ(èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå), 1 ñòàêàí ñàõàðà, âàíèëü.2 ñò ëîæêè êàêàî, 1 ïà÷êà ðàçðûõëèòåëÿ (15ã), 1,5 ñò ìóêè, 2 ñò ëîæêè ñìåòàíû.
Ìàñëî ðàñòîïèòü è îñòóäèòü
âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ìàñëî, ñìåòàíó, âàíèëü, ìóêó ïðîñåÿòü ñ êàêàî è ðàçðûõëèòåëåì è äîáàâèòü â ñìåñü, òùàòåëüíî ðàçìåøàòü. Âñûïàòü îâñÿíûå õëîïüÿ ñ èçþìîì. Èçþìà äîáàâëÿëà ïî âêóñó. Âñ¸ ïåðåìåøàòü è âûïåêàòü ïðè 180. Ìîæíî â âèäå îäíîãî êåêñà, ìîæíî ìàëåíüêèìè êåêñèêàìè. Âûïåêàòü äî ñóõîé ñïè÷êè
Èñòî÷íèê