Ëèìîííûé ïèðîã íà ïðîñòîêâàøå |

Èíãðåäèåíòû:
ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 2 ñòàêàíà.
ìàðãàðèí - 200 ãð.
ïðîñòîêâàøà - 1 ñòàêàí.
ðàçðûõëèòåëü äëÿ òåñòà - 1\3 ÷. ëîæêè.
ëèìîíû - 2 øò.
ñàõàð - 1 ñòàêàí.
Ïðèãîòîâëåíèå:
.jpg)
Ìàðãàðèí ïîðóáèòå ñ ìóêîé äî îáðàçîâàíèÿ ìåëêèõ êðîøåê.
Äîáàâüòå ïðîñòîêâàøó, ðàçðûõëèòåëü è çàìåñèòå òåñòî.
Ðàçäåëèòå åãî íà 2 ÷àñòè, ïîäêàòàéòå êàæäóþ â øàð
è ïîëîæèòå â õîëîäèëüíèê íà 20-30 ìèíóò.
Ëèìîíû íàðåæüòå òîíêèìè ëîìòèêàìè èëè ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó,
ñìåøàéòå ñ ñàõàðîì, âûäåðæèòå 10 ìèíóò.
Ðàñêàòàéòå òåñòî â äâà ïëàñòà, êàæäûé òîëùèíîé 1-1,5 ñì.
Îäíó ÷àñòü óëîæèòå íà ïðîòèâåíü, ñìî÷åííûé âîäîé,
ñâåðõó ïîëîæèòå íà÷èíêó, çàêðîéòå âòîðûì ïëàñòîì, êðàÿ çàùèïíèòå.
Âåðõ ïèðîãà íàêîëèòå âèëêîé â íåñêîëüêèõ ìåñòàõ.
Âûïåêàéòå ïèðîã 40 ìèíóò ïðè 220 Ñ. Ãîòîâûé ïèðîã îõëàäèòå.
Ïðè ïîäà÷å íàðåæüòå ðîìáèêàìè.
Îôîðìèòå ïî æåëàíèþ.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |