Ïèðîæêè «Ñåðäå÷êè» |
2 ñòàê. ìóêè
200ãð.ìàðãàðèíà èëè ìàñëà ñëèâî÷íîãî
0,5 ñòàê. êèïÿ÷åíîé õîëîäíîé âîäû
ñîê îäíîãî ëèìîíà
ùåïîòêà ñîëè
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
âàðåíüå, äæåì, ïîâèäëî
êóíæóò, ñàõàð
êëóáíèêà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Èçðóáèòü ìàñëî ñ ìóêîé. Äîáàâèòü â ìàñëÿíî-ìó÷íóþ êðîøêó âîäó ñ ðàçâåäåííûì ëèìîííûì ñîêîì, ùåïîòêó ñîëè, è áûñòðî çàìåñèòü òåñòî.
2. Ãîòîâîå òåñòî ñêàòàòü â øàð, çàâåðíóòü â ïëåíêó è ïîëîæèòü «îòäûõàòü» â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.
3. Ðàñêàòûâàåì òåñòî íà ïëàñò îêîëî 5 ìì è ðåæåì íà ÷åòíîå êîëè÷åñòâî ïðÿìîóãîëüíèêîâ.
4.  îäíîé ÷àñòè ïðÿìîóãîëüíèêîâ âûðåçàåì ôîðìî÷êîé ñåðäå÷êà, à íà äðóãóþ âûêëàäûâàåì âàðåíüå è ðàçðåçàííóþ â ôîðìå ñåðäå÷êà êëóáíè÷êó.


5. Âûïåêàåì ýòè ïèðîæêè â äóõîâêå ïðè 180 ãðàä. äî ðóìÿíîãî öâåòà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà è ñ íàñòóïàþùèìè ïðàçäíèêàìè!!!

http://www.domohozyajka.com/2014/01/pirozhki-serdechki-poshagovyj-recept/
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |