ÑÀËÀÒ «ÏÎÄ ØÓÁÎÉ» |
Èíãðåäèåíòû:
• 2 áàíêè ìîðñêîé êàïóñòû.
• 2 íåáîëüøèå ñâåêëû
• 3-4 ìîðêîâêè
• 5 íåáîëüøèõ êàðòîôåëèí
• 200 ã àäûãåéñêîãî ñûðà
• 1,5 ÷.ë. ñîëè
• 400 ã ñìåòàíû
• ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îâîùè îòâàðèòü.
2. Íà áîëüøóþ ïëîñêóþ òàðåëêó íàòåðåòü 3 êàðòîôåëèíû, ðàñïðåäåëèòü òîíêèì ñëîåì íà òàðåëêå.
3. Ñâåðõó ïîëîæèòü 2/3 êàïóñòû, 2/3 òåðòîãî ñûðà. Íåìíîãî ïîñîëèòü ñûð, íà íåãî íàòåðåòü 2 ìîðêîâêè è çàëèòü 1/3 ñìåòàíû, ñìåøàííîé ñ ñîëüþ.
4. Çàòåì ñíîâà íàòåðåòü êàðòîôåëèíû, âûëîæèòü îñòàòêè êàïóñòû. Íàòåðåòü ñûð, íåìíîãî ïîñîëèòü. Íà ñûð âûëîæèòü ìîðêîâü.
5. Çàòåì ñî âñåõ ñòîðîí ïîêðûòü íàòåðòîé ñâåêëîé è çàëèòü ñìåòàíîé èëè ìàéîíåçîì.
6. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà ïàðó ÷àñîâ.http://wordik.net/salat-pod-shuboj/
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |