Этот пирог такой ароматный!!! Тесто на основе сливочного и оливкового масла нежное и рыхлое, а белый виноград придаёт пирогу особую изюминку

Ингредиенты:

 
Сахар стакан
Яйцо 4 шт.
Белый крупный виноград 400 гр.
Мука около 400-450 гр.
Масло сливочное 130 гр.
Масло оливковое 80 мл
Апельсин 1 шт. 
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Соль щепотка
Приготовление:

Мягкое сливочное масло и 4 яйца взбить до получения однородного масляного крема. Всыпать сахар и ещё раз взбить. Добавить апельсиновыю цедру и сок, 


также оливковое масло, вымешать венчиком. 


Смешать соль, муку и разрыхлитель. Добавить в тесто муку 


и вымешивать венчиком, дать тесту постоять около 10 минут и после выложить его в форму для выпечки. Каждую виноградинку разрезать пополам, вынуть косточки и выложить на тесто. 


Выпекать пирог при 180 градусах до готовности(около 35-40 минут).
Приятного аппетита!http://vkusnodoma.com/blog/vype4ka_slad/1126.html