Вот подбирая рецепт, нашла этот. Получилось очень вкусно. Единственно, что злополучный майонез заменила на сметану+ специи к соусу 1000 островов. Если хотите, можете заправлять майонезом.
Продукты:
упаковка крабовых палочек 200 гр
небольшой качанчик пекинской капусты около 200 гр весом.
пучок зеленого лука
3 соленых огурца (я взяла бочковой)
ветчина 200 гр
сметана 2-3 ст. ложки
специи к соусу 1000 островов.
Последние два пункта можно заменить на любой достойный майонез. Не берите дешевый.
Приготовление:
1. Крабовые палочки разморозить, освободить от упаковки. Нарезать кубиком.
2. Пекинскую капусту вымыть, нарезать меленько соломкой.

Сложить все в салатник.
3. Солыный огурец нарезать кубиком. Шкурку я оставила. Захотелось мне чтоб в салате он похрустывал.

4. Лук зеленый вымыть, обсушить, нарещать меленько и добавить в салатник.
5. Все продукты смешать.
6. Приготовьте соус. Для этого сметану 2-3 ст. ложки смешайте с 1,5 ч. ложки специй к соусу " 1000 островов". Соус готов.

Соусом заправить салат. Выложить в красивый салатник и украсив подать к столу.
Данный соус можно заменить на майонез.