-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3094
Написано: 132929


Куриные рулетики на сковороде

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 20:04 + в цитатник
Цитата сообщения Идея_-_фикс Куриные рулетики на сковороде

Куриные рулетики на сковороде

Чем хорош именно этот рецепт?
А тем, что для его приготовления не нужно возиться с духовкой - отлично получится и на сковороде!
Рецепт очень простой, справится с ним может даже мужчина, появляющийся возле плиты раз в год, 8 марта!))))
Для рулетов возьмите именно бедрышки.

Вырежьте из них кость, разложите на доске кожей вниз, отбейте мясо.
Посолите - поперчите, посыпьте мелко нарубленным чесноком.
Нарежьте тонко-тонко сырую морковь (лучше на "корейской" терке),
копченую ветчину,
твердый сыр.
Разложите по всей поверхности отбитого мяса сыр.
Морковь и ветчину поместите широкой полоской с одного края мясного пласта.
Закрутите в тугой рулет так, чтобы начинка оказалась внутри его.
Овяжите кулинарной нитью или сколите края зубочистками.



Сковороду чуть смажьте маслом, разложите рулетики и обжарьте со всех сторон до румяной корочки.
Теперь влейте немного красного вина или куриного бульона, накройте крышкой и тушите на маленьком огне до готовности.
Охладите прямо на сковороде, прижав небольшим грузом.
Снимите кулинарную нить.
Порежьте рулетики тонкими ломтиками и подайте как холодную закуску.


Куриные рулетики на сковороде - кулинарные рецепты Поваренка с поварешко

...................................................................................................................................................................................
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Курица

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку